Bardolino DOC

Vini del Lago di Garda

Descrizione

Rosso del Lago di Garda

Vitigni: Corvina, Corvinone (Corvina grossa), Rondinella
Vigneti: Guyot 4500/5000 ceppi ettaro
Vigna di 17 anni di età
Vendemmia: Fine settembre
Resa 8-10 t/ha
Vinificazione: Le varietà vengono vinificate assieme. Fermentazioni in acciaio a contatto con le bucce per circa 7-10 giorni a temperatura controllata 23-27° C, con rimontaggi e follature giornaliere. Affinamento in acciaio per circa 4/5 mesi
Imbottigliamento verso febbraio/marzo

DEGUSTAZIONE
Vista: Rosso rubino
Olfatto: Fruttato con note di frutta rossa
Gusto: Asciutto, sapido ed armonico

  • FORMATO 750 ml

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