Donna luna Toscana IGT Bianco

10.50

Vino Toscano IGT

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Descrizione

100% Viognier

Le uve vengono raccolte a mano nel periodo compreso tra il 15 e il 30 di settembre, subiscono una pressatura soffice con separazione delle bucce, il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inox.

Caratteristiche organolettiche: Intenso e floreale, con note di pesca, albicocca, agrumi, la sua freschezza agrumata è molto evidente anche al palato. Si tratta di un vino semi-aromatico, con una vivace mineralità, una struttura ben bilanciata.

Abbinamenti: Si abbina bene con primi piatti di pesce, risotti, secondi di carne bianca, formaggi freschi o semi-stagionati e piatti vegetariani. Può essere servito anche come aperitivo, accompagnato da antipasti leggeri o tartare di pesce.

Temperatura di servizio: 10°/12°

Formato 750 ml

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