Ventricina Teramana

Salumi di Suino Nero d’Abruzzo

Descrizione

Ventricina Teramana piccante e dolce in vescica o in vasetto di vetro.

Stagionata minimo 20 giorni.
Ingredienti: carne di suino nero d’Abruzzo, sale, spezie, aromi e peperoncino, peperone dolce d’Altino.
Da consumare preferibilmente entro 4 mesi.
Conservare in frigorifero.

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