L’Incastro Rosso Lazio IGT 2021

16.30

Vino Rosso IGT

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Descrizione

L’Incastro 2021

Vino Rosso IGT del Lazio

Uvaggio: Cabernet Franc 60% Cabernet Sauvignon 40%

Gradi alcolici 13,5%

Raccolta manuale, inizio fermentazione spontanea con il 90% di macerazione sulle bucce; pressatura soffice e aggiunta del 10% delle due uve a grappoli interi. Fermentazione in vasca di cemento per 25 giorni.

Bottiglia da 750 ml

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