Colpo d’Ala Monferrato Rosso DOC – Incisa

Vini DOC del Piemonte

dello stesso Produttore

Descrizione

Monferrato Rosso DOC

Blend di Barbera e Merlot, affinato in barriques da 18 a 24 mesi

Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati. Profilo Olfattivo: fine ed elegante. Piccoli frutti rossi in confettura, note balsamiche, liquirizia. Profilo Gustativo: rotondo ed elegante, note fruttate di cassis e fichi secchi. Finale speziato persistente.

Abbinamenti: primi piatti di pasta con sughi di carne, stufati, brasati, agnello, selvaggina e formaggi erborinati. Ideale anche come vino da meditazione. Temperatura di servizio suggerita: 18-20 °C.

Invecchiamento: grazie alla propria eccellente struttura, questo vino ha un potenziale di evoluzione e invecchiamento che può arrivare a 15-20 anni.

Conservazione: mantenere le bottiglie al riparo dalla luce e a temperatura costante compresa tra i 12-15 °C in posizione orizzontale.

Annata 2013 – Grado Alc. 14% vol

Formato da 750 ml