Farro Perlato Biologico

Cereali Bio dell’Umbria

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Descrizione

Farro Perlato Biologico

I nostri cereali sono prodotti autoctoni, coltivati ancora oggi nell’originario areale di provenienza delle Terre Arnolfe. Sono ottenuti da agricoltura 100% biologica e rispecchiano la nostra  filosofia “dal produttore al consumatore” che mette in tavola cibi a chilometro zero.

PREPARAZIONE
Dopo aver selezionato e lavato accuratamente il farro, metterlo sul fuoco in abbondante acqua salata in ebollizione e proseguire la cottura per circa 20 minuti. In pentola a pressione sono  sufficienti 7 minuti circa dall’inizio del fischio. Condire a piacere, sia per preparazioni a caldo che a freddo.

Conservare in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore.

Formati da 500 gr – 5 kg (su richiesta da 25 kg)

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